Spargel Zeit

Spargel Zeit

Ab sofort dürfen Sie wieder bei uns im Restaurant K*Star im schönen Städtchen Saalfeld frischen, deutschen Spargel in tollen Variationen genießen. Unser Küchenchef und sein Team zaubern Ihnen á la minute folgende leckere Gerichte mit dem königlichen Gemüse:

Vorspeisen:

  • Spargelcrémesuppe mit Minze und einer gebackenen Garnele 6,90
  • Lachstatar mit mariniertem Spargelnest, Kartoffelrösti und Meerrettich 10,90

Hauptspeisen:

  • Wiener Schnitzel mit 200 Gramm Spargel, Sauce Hollandaise und Salzkartoffeln 13,90
  • 300 Gramm Spargel mit gerösteten Drillingen und 3erlei Saucen (Sauce Hollondaise, Orangensahne und Tomatensauce) 12,90
  • Tournedos vom Kalb mit gebratenem Spargel, Sauce Hollondaise und Backkartoffel gefüllt mit Tomatensalat und Kräutercréme 15,90
  • Tagliatelle mit Brokkoli in Spargelsahne, glasiertem Spargel und gebratenen Lachswürfeln 12,90

Dessert:

  • Karamellisierter Spargel mit marinierten Erdbeeren, Schokolade und Passionsfrucht-Vanillesorbet 7,50

Haben wir Ihnen den Mund wässrig gemacht? Dann schnell bei uns online hier über unsere Webseite oder per Telefon einen Tisch reservieren.

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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