Kürbiswochen

Kürbiswochen

Wir laden Sie auf wunderleckere Gerichte mit Kürbis ein.
– Crémesuppe vom geschmorten Kürbis mit Kürbiskernöl und Kürbiskernen
– Kleiner Salatteller mit in Honig und Olivenöl gebackenem Hokkaidokürbis, dazu Fetakäse und Wassermelone
– Kürbispfanne – mit Gnocchi in einer pfeffrigen Sahnesauce und mit Grana Padano gratiniert
– Steak Ihrer Wahl mit folgenden Sättigungsbeilagen nach Wahl

– geschmorte Kürbisspalten aus dem Ofen
– Kürbispürree
– Kürbis im Rahm
– mediterranes Kürbisgemüse

– Süßes Kürbissüppchen mit karamellisierten Apfelspalten und Vanilleeis

Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

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