Monat: Oktober 2019

  • Kürbiswochen

    Kürbiswochen

    Wir laden Sie auf wunderleckere Gerichte mit Kürbis ein.
    – Kürbsicrémesuppe mit Kürbiskernen und Kürbiskernöl
    – Marinierter Hokkaido mit gemischtem Salat, Sauerrahmdressing, Bergluftschinken und Ciabatta
    – Hähnchenbrust auf einem Kürbis-Fenchel-Gemüse mit Orange, Tagliatelle und Beurre Blanc
    – Zander gebraten auf zitronigem Rahmkürbis und Tagliatelle
    – Rumpsteak mit gebratenem Kräuterkürbis, Sauce Robert und Kroketten
    – Gratin mit Kürbis, Kartoffeln, Zucchini und Karotte, mit Pfeffer verfeinert und mit Grana Padano gratiniert.

    Wir freuen uns auf Ihren Besuch.