Kategorie: News

  • Valentinstag 2019

    Valentinstag 2019

    Überraschen Sie Ihre Liebste oder Ihren Liebsten mit einem tollen Candle Light-Dinner zum Tag der Liebe. Genießen Sie zauberhafte, romantische Stunden bei harmonischer Musik und einem lecker-delikaten 3-Gang Menü.
    Die Menüfolge veröffentlichen wir in kürze

    Vorspeise:

    – Kürbis-Chutney mit Maishuhn, Kartoffel-Curry-Süppchen mit Garnele und Gewürzbrot

    Hauptgang:
    Wahlweise entweder
    – Geschmorte Ochsenbäckchen in Rotweinsauce mit Kartoffel-Parmesan-Talern und karamellisierten Karotten

    oder- Zanderfilet auf Knoblauchpasta mit Kirschtomaten und 2erlei Paprika

    Dessert:- Vanille-Milchsorbet mit Ananassalat, Mandelbrownie und Himbeergel

    Menüpreis: 35,90 Euro pro Person
    Menüpreis mit begleitenden Weinen: 39,90 € (jeweils 0,1 l)

    Wir freuen uns auf Sie !

    Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch!

  • Sushi im K*Star

    Sushi im K*Star

    Der Genuss Japans vom 21.09.. bis 23.09.2017!
    An diesen drei Tagen tauchen wir kulinarisch in Japan ein.
    Frisch und handgemacht kreieren wir typische Makis, Nigiris und Inside Out Rollen in ihrer puren und zugleich sinnlichen Ästhetik.

    Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch!

    03671 457 668 oder über unser OpenTable Reservierungssystem, das Ihnen 24 Stunden am Tag zur Verfügung steht.

  • Bayrische Wochen

    Bayrische Wochen

    Ab dem 11.März laden wir Sie recht herzlich in unser Restaurant K*Star in Saalfeld zu unseren Bayrischen Wochen ein.

    Als Vorspeisen kredenzen wir Ihnen:

    • Fränkische Kartoffelsuppe

      Fränkische Kartoffelsuppe
      Fränkische Kartoffelsuppe
    • Weißwürste mit Obazda
      Weißwürste mit Obazda

      Weißwürste mit süßem Senf und Laugengebäck mit Obazda

    Für den großen Hunger haben wir folgendes im Angebot:

    • Grillhaxe mit Sauerkraut und Kartoffelstampf oder Graubrot
    • Schweinsbraten it Weißbiersauce, Rahmwirsing und Schupfnudeln
    • Backhendl-Keulen mit bayrischem Erdapfelsalat und kleiner Salatbeilage

      Backhendl Keulen mit bayrischem Erdäpfelsalat
      Backhendl Keulen mit bayrischem Erdäpfelsalat
    • Rahmiges Pilzragout mit Semmelknödeln

    Und ein süßer Deckel darf natürlich auch nicht fehlen:

    • Kaiserschmarrn mit Rumrosinen, karamellisierten Äpfeln und Vanillesauce

    Genießen Sie deftige Kost aus Bayern bei uns und reservieren Sie Ihren Tisch unter der 03671 457 668

    Wir freuen uns auf Ihren Besuch!

  • Valentinstag 14.02.2016

    Valentinstag 14.02.2016

    Am Sonntag, den 14.02.2016 kredenzen wir Ihnen neben weltbekannten Lovesongs, auch ein leckeres 3 Gang Menü.

    Vorspeise:

    Gebackene Garnele mit Orangen-Hollandaise auf Sesam-Gurken und Röstbrot

    Hauptgang:

    Hirschmedaillons auf Wacholderjus an gebratenen Kräutersaitlingen und Kartoffel-Maronen-Pürree

    oder

    Lachs-Saltimbocca auf Parmesanspinat mit Pastasotto

    Dessert:

    Kürbiskernöl-Eis mit einer Kirsch-Schnitte, Sauerkirsch-Culis und Krokant

    Preis pro Person 33 Euro.

    Reservieren Sie jetzt Ihren Tisch und genießen Sie romantische Stunden mit Ihrem/Ihrer Liebsten bei uns im K*Star!

    Wir freuen uns auf Sie.

  • Spargel.Zeit

    Spargel.Zeit

    Die Spargelsaison startet am 15.05.2015 und wir sind schon voller Vorfreude auf dieses königliche Gemüse. Ach, was wird das wieder ein Genuss-Fest. Hier unsere Spargelkarte. Wir freuen uns auf Ihren Besuch.

    Vorspeisen

    Spargelcremesuppe |
    Basilikum | Gebackenes Eigelb
    6,50

    Flammkuchen |
    Spargel | Schinken | Melone
    6,90

    Hauptspeisen

    Kotelett vom Duroc-Schwein |
    Gebratener Spargel | Bärlauchpolenta | Sauce Hollandaise
    19,50

    Lammrücken |
    Kartoffel.Parmesankruste | mediterranes Spargelragout
    19,50

    Maishähnchenbrust |
    Grüner Spargel | Kräutersaitlinge |Schupfnudeln | Sauce Bearnaise
    17,50

    Kabeljau |
    Gedämpfter Spargel | Tagliatelle | Sellerie |Tomate.Vanille.Vinaigrette
    16,90

    Gnocchi |
    Weißer Spargel | Grilltomaten |Spargel.Walnusspesto | Sauce Hollandaise
    14,90

    Dessert

    Karamellisierter Spargel |
    Zitronen.Panna Cotta | Salziges Kürbiskern.Krokant | Schokoladenküchlein
    7,50

  • Frische Austern

    Frische Austern

    Am 24. und 25. April 2015 kredenzen wir Ihnen frische Austern. Zur Auswahl stehen Gillardeau Austern in zwei verschiedenen Größen, Sylter Austern und Fine de Claire inkl. Schwarzbrot, Butter, einer zarten Vinaigrette und Weißwein. Verpassen Sie diese Leckereien ja nicht.

  • Verschenken Sie Genuß!

    Verschenken Sie Genuß!

    Wir haben liebevoll gestaltete Gutscheine, die Sie an Weihnachten verschenken können. Kommen Sie bei uns vorbei und wir laden den gewünschten Betrag auf die Gutscheinnummer auf und Sie haben ein super schönes Weihnachtsgeschenk für Ihre Lieben.

    K*Star – Das Leben ist Genuß